麦芽糖浆蒸发浓缩设备

                                                                                                                                                        -propellent板式蒸发浓缩装置

蒸发浓缩是糖浆工厂和食品工厂使用广泛的浓缩方法。采用蒸发浓缩设备把物料加热，使物料的易挥发部分水分和其他介质在其沸点温度时不断地由液态变为气态，变将汽化时所产生的二次蒸汽不断排除，从而使制品的浓度不断提高，直至达到浓度要求。

制备高浓度麦芽糖浆的过程可以拆解成多个工艺步骤，液化、糖化、脱色过滤、精制浓缩，向原料中加入糖化酶制剂后经过24~48小时糖化可得到85~93%的糖化液体，去除滤液中的金属离子和可溶性含氮杂质，提高糖浆的纯度和热稳定性，得到无色透明的麦芽糖浆。此时得到的低浓度麦芽糖浆已经能应用到一部分生产中，距离得高麦芽糖浆还需要重要的一步蒸发浓缩。

麦芽糖浓缩蒸发器有:单程型。（即沸腾溶液在加热室中一次通过加热表面，不作循环流动，即行排出浓缩液，如升膜式、降膜式、搅拌薄膜式和离心薄膜式等。）直接接触型。（加热介质与溶液直接接触传热，如浸没燃烧式蒸发器。蒸发装置在操作过程中，要消耗大量加热蒸汽，为节省加热蒸汽，可采用多效蒸发装置和蒸汽再压缩蒸发器。）

普瑞普勒生产麦芽糖浆板式蒸发器，物料从板间通过，并被蒸汽加热而蒸发。汽液混合物从出口处排出，然后进入分离器，在分离器中将汽液分离，从而获得浓缩物料和二次蒸汽。在多级蒸发中，浓缩的物料和二次蒸汽将进入下一级蒸发器，继续蒸发。我们生产板式蒸发器，板式蒸发浓缩器，板式蒸发浓缩装置，主要应用于食品、果汁、蔬菜汁、乳品、制药、制糖、生物制品、环保、污水处理、化工等行业介质的浓缩。