工业冷水机是一种水冷却设备，是能够提供恒温、恒流、恒压的冷却设备。冷水机的原理是想将一定量的水注入机器的内部水箱，通过冷水机制冷系统将水冷却，而后有机器内部的水泵将低温冷冻的水注入需要冷却的设备内，冷冻水将机器内部的热量带走，将高温的热水再次回流到水箱进行降温，如此循环交换冷却，达到为设备冷却的作用。

板式换热器因其快速高效的的换热效果，已经大量应用于各种行业中。板式换热器是用金属薄片冲压而成，一般是采用铜板或不锈钢板。是带有一定规则形状的波纹沟槽的板片，然后将板片组装成所需的多片组，在每两片相邻板片的边缘采用丁腈橡胶等材料作密封垫片，形成流体的通道。

    工业冷水机所采用的板式换热器，是一种以波纹板片为换热表面的高效、紧凑型换热器，目前已经广泛用于冷水制冷设备中。板式换热器具有结构简单、易于搬运和安装、可以定期清洗或更换板片、换热量调整灵活等优点。

    用于工业冷水机的板式换热器由若干板片组合而成，相邻板片的波纹方向相反，液体沿板间狭窄弯曲的通道流动，速度和方向不断发生突变，振动强烈，从而大大的强化了传热效果。工业冷水机用板式换热器分为两种结构形式，一种是螺栓紧固式，一种是烧结式。螺栓紧固式的承压能力可达2～2.5MPa；烧结式换热器采用99.9%的纯铜整体真空烧焊而成，承压力能可达3MPa。

    板式换热器作为工业制冷用冷水机常用到的一款换热器，它具有以下6方面的优点：

    1、体积小，结构紧凑，比同样传热面积的管壳式换热器体积小60%；

    2、总传热系数高，约为2000～3000W/（m2·K）；

    3、板式换热器流速小，流动阻力损失小；

    4、能够适应流体间的小温差传热，可以降低冷凝温度，提高工业冷水机的制冷压缩机性能。

    5、制冷剂充注量少；

    6、质量轻，热损失小。