安装板式换热器是降低糖厂能耗的一种非常有效的方法。普瑞普勒有一系列加热和冷却装置:用于含纤维糖汁的宽流道板式换热器,用于澄清果汁、熔体、糖浆和糖蜜的板式换热器。
糖蜜是制糖工业的副产品,组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异,其中主要含有大量可发酵糖(主要是蔗糖),因而是很好的发酵原料,可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料,可用作某些食品的原料和动物饲料。
糖蜜在进入贮罐前冷却降温,是防止糖蜜贮存时变质的关键措施。处理糖蜜的温度通常不太高,所以板片使用SS 316材质是一个不错的选择,橡胶垫用EPDM。由于糖蜜的粘度比较高,普瑞普勒换热器采用特殊设计的无触点宽流道板片,6-12毫米深的宽间隙板允许高速流动(可通过直径达5毫米的颗粒)使得糖蜜可以无滞留地通过。普瑞普勒的设计方案可将蒸发、冷凝、冷却及加热工段的热量充分利用。例如,反复使用多余废气及冷凝产品,并且在最小温差下实现。
不同的糖汁流量要求从最初的果汁到最终的糖浆之间的不断热量传递。普瑞普勒的产品能够帮助您从加工过程中回收更多热量,帮助您达到节约能源和生产成本的目的。